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更新于2023-02-09 21:34:53 IP歸屬地：浙江
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一直超愛(ài)往廣東福建那兒跑的，因?yàn)楹贸匝剑?div>看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
廣東真的遍地腸粉，早上隨便路邊的腸粉攤子就巨好吃了
看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
艇仔粥
看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
干炒牛河
于是，家里有個(gè)非常喜歡吃粵菜的人，就自己買了裝備，做起了腸粉

看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
好像是專門的粘米粉+生粉+面粉調(diào)和一下，加油攪拌均勻之后平鋪到盤子里
然后把調(diào)味過(guò)的餡料鋪在上面，打了雞蛋，撒上蔥粒
看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
這個(gè)沒(méi)有雞蛋的

看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
上鍋，大火蒸2-3分鐘，基本上就熟了
看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
刮板擦一點(diǎn)油，慢慢刮起腸粉就可以了

看《狂飆》腸粉這件事，自己也可以做呀
一定要加醬油�。　犊耧j》里看到他們不加醬油，我都百爪撓心啊！

米漿的制作的話，粉和水的比例可以適當(dāng)加減，我喜歡不要太粘牙的，就會(huì)多加一點(diǎn)粉。喜歡更糯一點(diǎn)的，就多加點(diǎn)水。
盤子上的油不能刷太多，這樣米漿很難均勻鋪開(kāi)。
上鍋蒸的火一定要大，肉的話，要剁得碎一點(diǎn)，最好一個(gè)方向攪一下！
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V16 發(fā)表于2023-02-03 17:54:38 IP歸屬地：浙江

哇塞，不錯(cuò)不錯(cuò)
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