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更新于2024-08-30 10:02:25
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作為一座頗有歐陸風(fēng)韻的城市,青島其實(shí)一年四季都不缺熱度。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

但作為一個在青島生活過 20 多年的人,尤其推薦你 9 月-11 月上旬(國慶除外)來。這時候的青島天氣秋高氣爽,游客也沒有夏天那么人山人海。海鮮更是種類繁多,肥得出奇。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@圖蟲創(chuàng)意
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@圖蟲創(chuàng)意

今天拿出我這些年接待 N 多朋友的十八般經(jīng)驗(yàn),為你整了3天2晚從吃到玩一條龍的行程安排。

收藏好,其實(shí)啥時候都挺實(shí)用。

DAY1
逛一逛當(dāng)?shù)厝藭サ氖袌?/b>
秋天一定得去看看八大關(guān) 

路線:團(tuán)島市場→油炸糕→八大關(guān)→一品鮮金槍魚餃子館→中山路→臺東夜市→夢戳子肉

來青島,10 位游客 10 位都饞海鮮。
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@圖蟲創(chuàng)意

說實(shí)話,青島景區(qū)周邊沒幾個不坑的餐廳,那些沒有明碼標(biāo)價的就不要進(jìn)去了。可以選擇去居民區(qū)的市場周邊吃,還能順道買個海鮮郵寄回去。

比如青島本地人常逛的團(tuán)島菜市場,不僅海鮮爆多爆新鮮,還藏著諸多老底子小吃讓你從早吃到晚,撐到扶墻走。

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更重要,這個市場離八大關(guān)并不遠(yuǎn)。作為萬國建筑博物館,這里容納了20多個國家建筑風(fēng)格,不經(jīng)意間就闖進(jìn)了某個絕美的復(fù)古時代。等到10月下旬,落葉遍地,就到了八大關(guān)最美的時候。

/團(tuán)島菜市場/
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
美食家蔡瀾先生說自己特別喜歡菜市場,因?yàn)椴耸袌鍪亲钅荏w現(xiàn)城市味道的一個地方。

在青島,團(tuán)島菜市場便是這樣一種存在。這里離著碼頭很近,曾經(jīng)以售賣海鮮出名。如今 100 多個海鮮攤位上,有你想要的所有青島市面上的海鮮。

蛤蜊、鲅魚、黃花魚、八爪魚、蝦虎、海螺、梭子蟹個頂個的肥嫩鮮美。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

不過讓我一次接一次來樂此不疲的原因還得是,

團(tuán)島油炸糕、李村肉脂渣、平度火燒……這些島城赫赫有名的老字號美食都躲在這里。可以說來這逛一圈熟食區(qū),基本一日三餐都能解決了。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

當(dāng)然,這里五顏六色、井井有條的果蔬攤也是要啥有啥,遠(yuǎn)看似乎還有些撞色的美感。

團(tuán)島市場油炸糕
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@大眾點(diǎn)評 李大嫚

整個市場里阿球最愛吃的早餐。而且人氣超高。

幾乎每天一大早,油炸糕店門口便排起了長隊(duì),別看人家其貌不揚(yáng),但酥脆掉渣的外皮和軟糯爆漿的內(nèi)陷,卻是油炸與甜食愛好者的雙重福音。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島
雖然它從以前的0.5元一個漲到現(xiàn)在的1.5元,但本地人依舊深深的愛著它,捧著它,排隊(duì)搶著它,生怕晚去一會就售罄了。

地址:市南區(qū)四川路31號內(nèi)

一品鮮金槍魚餃子館
推薦:金槍魚餃子3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 @大眾點(diǎn)評 小點(diǎn)愛大胖

逛一下八大關(guān)后,強(qiáng)推來這家餃子館嘗嘗金槍魚餃子。

外地游客們可能只聽說了鲅魚餡餃子。但其實(shí)老饕們都吃金槍魚。

不信?進(jìn)門看看貼在墻上的老藝術(shù)家合影你就知道我說的是真的了。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 @大眾點(diǎn)評 林一二三

店里的招牌金槍魚餃子是必點(diǎn),個頭和元寶的包法都是本土出品。魚肉經(jīng)過特殊處理,幾乎嘗不出腥味,鮮美可口,一口咬下,鮮濃的高湯順勢鉆進(jìn)你的嘴里,口感不干不膩。

地址:市北區(qū)陵縣路69號

曉夢戳子肉
推薦:戳五花肉
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
@《向著夜宵的方向》第一季

晚餐則一定要來一頓極具青島特色的戳子肉。它發(fā)源于青島百年李村大集橋底下的美食。 青島人把簸箕稱為「戳子」,它是一種帶著把手的小鐵盒,而戳子肉就是用戳子作為容器加工、盛放肉一種美食。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島
@《向著夜宵的方向》第一季

它的做法跟普通燒烤不同,需要先用水烹煮,然后再加上香料烤制。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@《向著夜宵的方向》第一季

這家夫妻小店,別看面積不大,卻是紀(jì)錄片《向著夜宵出發(fā)》中青島唯一入選者,一到飯點(diǎn)便座無隙地。

  3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島
@《向著夜宵的方向》第一季

而且不僅肉肉可以戳,海鮮、蔬菜等等,萬物皆可戳。甚至你想吃什么,還可以附近買點(diǎn),直接給老板加工。

地址:市北區(qū)瑞云路33

DAY2青島代表景點(diǎn)
其實(shí)周圍也藏著許多口碑小店

路線:劈柴院鍋貼→棧橋→小魚山→大學(xué)路→爸爸笑烤肉→中國人民解放軍海軍博物館→溫州特色營養(yǎng)砂鍋→五四廣場燈光演出

棧橋是青島的標(biāo)志,大學(xué)路就是青島的「文藝復(fù)興」地,而俯瞰它倆的最佳視角就在小魚山。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

從免費(fèi)后的小魚山上向南而望,你會看到中國唯一一座反映中國海軍發(fā)展的軍事博物館——中國人民解放軍海軍博物館。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

新中國組建的第一個驅(qū)逐艦大隊(duì)就在青島,而 7 月嶄新開放的這里不僅可以看到第一艘國產(chǎn)驅(qū)逐艦濟(jì)南艦,還能站在軍艦上換個角度欣賞青島前海一線的風(fēng)景。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
但你可曾想過,青島必打卡景點(diǎn)的周圍,其實(shí)也藏著本地人回憶里的味道。

劈柴院鍋貼 
推薦:蝦虎鍋貼

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

劈柴院外地人都熟悉,但本地人只去不在劈柴院的「劈柴院鍋貼」吃早飯,就好像蘭州人只吃那碗沒有牛肉的牛肉拉面一樣。
  3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

餐廳開業(yè)三十多年,鍋貼的味道卻只如初戀。一個個皮薄餡多的鍋貼,搭配上一口甜蒜或疙瘩頭咸菜,兒時的記憶就回來了。
  3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@大眾點(diǎn)評靈魂渡客

再看看墻上的菜單,你會發(fā)現(xiàn)青島不僅有海鮮餡餃子,還有海鮮餡鍋貼,而且種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你想象的多。
地址:市北區(qū)沈陽路28號

爸爸笑烤肉
推薦:經(jīng)典生拌海蠣子3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@小紅書 嗆嗆Gay

這家我從學(xué)生時代吃到現(xiàn)在的烤肉店,但凡是個青島人,就沒有不知道的。為什么呢?因?yàn)樗业?b>「生拌海蠣子」和「生拌蝦」獨(dú)一份的味道
總是讓我們牽腸掛肚。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

拌在秘制醬里的海蠣子,就是青島版的生蠔,略帶芥末味,吃起來肥而不腥,柔軟綿密,后味還有一股淡淡的鮮甜味。再搭配上一杯青島啤酒和幾片滑嫩的烤牛肉,你就是個本地人了。

地址:市北區(qū)無棣四路8號

溫州特色營養(yǎng)砂鍋
推薦:海鮮鍋、牛隨便砂鍋3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

你可能會疑惑,來青島干嘛要吃溫州砂鍋?原因很簡單,這里有獨(dú)一份萬物皆可放的「海鮮鍋」。 這家躲在老小區(qū)的蒼蠅館,「海鮮鍋」里卻藏著一個雞蛋大小的鮑魚,還有蝦仁、蝦虎、蛤蜊、扇貝柱、海蠣子?梢哉f除了魚,青島人常吃的海鮮都在里面了。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
他家晚來無貨的牛隨便砂鍋記得也要嘗嘗,用實(shí)實(shí)在在的肉湯熬制,肉質(zhì)入口軟爛,搭配上西紅柿和綿密的土豆,完全就不是一道隨便的美食。 

地址:市南區(qū)秀湛二路3乙號

DAY3
來青島必喝青島啤酒
這里還藏著最正的韓國風(fēng)味

路線:老方子餡餅粥→青島啤酒博物館→韓象→小麥島公園→閆家燒烤

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

來青島,那杯有著白色泡沫的黃色液體一定要嘗嘗。但國慶期間用塑料袋裝的已經(jīng)過季了,不過可以到青島啤酒博物館嘗嘗那杯最新鮮的。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
或許有人會感覺在青島喝的青島啤酒與外面喝的味道不一樣,這說明你很有品味。青島啤酒的好喝就在于那口新鮮的泡沫和本土的水源,這也是為什么我們很少喝瓶裝啤酒的原因。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

除了啤酒博物館,小麥島這座飄在海上的公園也一定去看看。晚風(fēng)吹過,落日斜陽照在坐草坪上望著海的你,耳邊還時而響起一段民謠吉他,是不是像極了那首《落日晚風(fēng)》。

老方子餡餅粥
3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島@大眾點(diǎn)評 JOKER

青島人的早餐品類很少,粥和餡餅算是最受歡迎的了,因?yàn)楸阋诉頂飽。「老方子餡餅粥」從一家路邊攤開到現(xiàn)在,地地道道的青島味就是它的招牌。 “老板,一個肉,一個菜,再來碗甜沫”

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 @大眾點(diǎn)評 漫漫

這就是青島人的早餐。由玉米碴子、粉絲、香菇、豆腐、肉末熬的甜沫,一口喝下去,咸咸的,熱熱的,趁熱咬上一口油炸的大蔥豬肉餡餅,古早的風(fēng)味就出來了。

地址:市北區(qū)四平路23號甲 

韓象烤肉
推薦:梅花肉3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

青島與韓國可以說是隔海相望,這里生活的韓國人據(jù)不完全統(tǒng)計也有10萬多。這家「韓象」店的老板就來自韓國,它家的烤肉與我在首爾吃過的味道極為相似。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
而且漳州二路作為青島的美食街一姐,能在這開下去的餐館,味道上沒有兩把刷子,只有倒閉的命運(yùn)。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
它家除了味道思密達(dá),還特別實(shí)惠,9+1(9樣小菜和1排包菜)的配置,可以無限追加。

 地址:市南區(qū)漳州二路29號

大閆家·閆家燒烤
推薦:大片烤肉/海菜涼粉/拌海蜇3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島

吃過了戳子肉、韓式烤肉,再來嘗嘗「閆家燒烤」這家店自創(chuàng)的大片烤肉。

它的發(fā)源地也在李村,后來老板做大了,便把店開到了這里。實(shí)實(shí)在在的大片烤肉 4 元一串,嘗起來是先腌再烤,肉味四溢,充滿了我們小時候放學(xué)路邊攤的味道。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島 
除了烤肉,本地菜也值得嘗嘗。比如海菜涼粉采用傳統(tǒng)的烹飪方式,用蒜和香菜拌一拌,黃瓜和Q彈的海蜇也用蒜聯(lián)系起來,看似簡單的做法,卻保留了食材本身的鮮味。

3天2晚吃喝攻略收好,我建議你秋天去青島
地址:市北區(qū)合肥路670號

文中出現(xiàn)店鋪匯總:
劈柴院鍋貼:市北區(qū)沈陽路28號
爸爸笑烤肉:市北區(qū)無棣四路8號
溫州特色營養(yǎng)砂鍋:市南區(qū)秀湛二路3乙號
油炸糕:市南區(qū)四川路31號內(nèi)
一品鮮金槍魚餃子館:市北區(qū)陵縣路69號
曉夢戳子肉:市北區(qū)瑞云路33號
老方子餡餅粥:市北區(qū)四平路23號
甲韓象烤肉:市南區(qū)漳州二路29號
大閆家·閆家燒烤:市北區(qū)合肥路670號

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回復(fù)(49)
V11 發(fā)表于2021-10-12 10:04:31

青島蕩蕩很舒服
V11 發(fā)表于2021-10-12 10:05:13

其實(shí)感覺海鮮一般般
V16
勛章
發(fā)表于2021-10-12 19:45:36

很想去呀
V10 發(fā)表于2021-10-12 19:52:07
1#

超想去!
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-12 20:38:33
2#

青島是個好地方
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-12 20:50:55
3#

不錯
V15 發(fā)表于2021-10-12 21:15:56
4#

一秒就成大片啊
V15
勛章
發(fā)表于2021-10-12 22:38:28
5#

我已經(jīng)在去的路上了
V16
勛章
發(fā)表于2021-10-12 22:39:54
6#

收藏了
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-12 22:57:32
7#

不錯不錯
認(rèn)證商家
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-12 23:18:29
8#

有一說一 朋友去過也說好~
V15 發(fā)表于2021-10-13 07:27:37
9#

不錯
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-13 08:48:39
11#

去過一次 看來可以去第二次
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-13 09:02:19
12#

想去
V13 發(fā)表于2021-10-13 09:06:10
14#

看起來好好玩哦
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-13 09:07:29
15#

很棒
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-13 10:27:07
16#

我去看看機(jī)票
V16 發(fā)表于2021-10-13 11:15:10
17#

收了
V11 發(fā)表于2021-10-13 17:50:58
18#

這看起來也太棒了,安排!
V11
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-13 19:28:07
19#

蝦虎和蝦仁有啥區(qū)別?
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-14 16:57:37
20#

這個點(diǎn)看是不是會餓死
V16
勛章
發(fā)表于2021-10-14 23:06:55
21#

好多美食,看饞了
V16 發(fā)表于2021-10-15 08:33:23
22#

贊贊贊
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-15 09:20:59
23#

安排 有姐妹一起嗎
V15
勛章
發(fā)表于2021-10-15 09:36:27
24#

好地方啊
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-10-15 13:41:20
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09年去過青島,第一晚就住在劈材院,好想再去一次,可惜現(xiàn)疫情不是太明朗的時候,不太愿意出遠(yuǎn)門了
V14 發(fā)表于2021-10-15 14:38:02
26#

收了

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