近幾年，素食越來越受到人們歡迎，從前人們對于素食的概念就是吃草，沒有吃肉，那這頓就白吃了~但現(xiàn)在隨著人們想法的改變，也更加注重身體健康和養(yǎng)護(hù)，素食就變成了許多養(yǎng)生人士的絕佳選擇
今天去打卡了一家接地氣的素食餐廳——位于蓮花街的333號的素香園
一踏進(jìn)素香園，清幽怡然的氛圍讓人瞬間放松下來，暖黃的主色調(diào)，搭配明亮的小吊燈，編織座椅、舒適的靠枕、中國風(fēng)的裝飾畫、花瓣狀的鏤空墻壁，簡約又雅致
素香園的主理人是一位清秀溫婉的大姐姐，有高級營養(yǎng)師、高級瑜伽教練、高級茶藝師、EMBA工商管理碩士等等豐富的人生閱歷，她的素食餐廳也開的非常棒！
來看看我們品嘗的第一道菜品：番茄濃湯燉菇菇 
口感綿密的沙囊番茄搭配雞樅菌 、海鮮菇、口蘑等各種菌類，小火慢熬，番茄的酸甜與菌菇的鮮美在時間的催化下釋放出濃郁醇厚的美味。小伙伴們看見就忍不住流口水啦！
第二道菜品：壽喜火鍋
最近杭城經(jīng)常下雨，一口咕嚕沸騰的壽喜鍋驅(qū)趕潮濕暖暖脾胃，感覺接下去的胃口都變好了呢！
第三道菜品：鐵板黑椒素牛排
端上來的時候我都驚了，這難道不是肉嗎？看起來一點也不像素菜�。〕云饋硪彩墙绖攀�，“肉感”滿滿，沾上秘制醬料，黑椒味突出，口感更豐富。
第四道菜品：香烤牛肝雞樅菌
肉肥味鮮，營養(yǎng)豐富，平時不怎么愛吃菌菇的我居然吃了個精光哈哈哈，可見老板娘研制的菜品有多美味啦～
第五道菜品：素香園咖喱煲
伴隨著一陣濃郁的咖喱香氣，這份熱騰騰的咖喱煲瞬間俘獲了我的心，綿軟的土豆、清爽的胡蘿卜、清甜的西蘭花，每一口都能感受到無添加的食物最初的魅力。
第六道菜品：荔蒲芋頭
在老板娘的介紹下我們得知這個芋頭產(chǎn)自桂林，因乾隆貢品而聞名，個頭大營養(yǎng)豐富還有健脾利濕的功效，我們吃的這個外皮金黃酥脆，里面保留了芋頭的綿密細(xì)軟，吃了一口還想吃。
第七道菜品：香烤蘆筍
烤過的蘆筍脆嫩噴香，解饞卻又很清爽，這大概就是烤菜的魅力所在吧！
最后是網(wǎng)紅果蔬鮮
應(yīng)季果蔬和各種減脂達(dá)人最愛的配菜，澆上沙拉醬，既美味又有儀式感！
我們點的大部分都是新菜品，家常與創(chuàng)意結(jié)合在了一起，擺盤與造型時不時驚艷我們一下�？谖渡�，因為做了些調(diào)整，與以往自然是有些區(qū)別，但新來的廚師長有著十八年的素食烹飪經(jīng)驗，同樣很好吃。
總體吃下來，我和小伙伴們都挺滿意，甚至因為幾個人的胃口有限，望著菜單上的香園食養(yǎng)鍋、雞樅菌炒蘆筍、三杯藕排、水煮余、黑椒香芋派等等等，筷子還沒放下，我們就約好“下次再來點這些”。
