杭州一家還未被深挖的火鍋好店~
若唯蝦宴市井火鍋店
這家市井火鍋店吃的很多，有炒菜有火鍋食材，基本上你能想到涮火鍋的食材它都有了，想不到的也有哦！
地址：
河?xùn)|路75號
環(huán)境：
走進(jìn)去很寬敞，特別有火鍋的感覺。干凈，明亮。有卡座有包廂，適合和朋友同事聚餐~
服務(wù)：
店里面的服務(wù)態(tài)度特別的好，有個(gè)阿姨特別親切和藹，上菜收盤子都特別的麻利。
菜品：
私房鴛鴦鍋：點(diǎn)的鴛鴦鍋底，味道特別好,下的菜特別入味，越吃越好吃。
牛清湯鍋底的底湯是，牛筒骨8小時(shí)大火熬制，配上店里的秘制調(diào)料湯底非常鮮，先喝一碗牛清湯，一口暖胃兩口暖心，一碗足以抵御一整個(gè)寒冷的嚴(yán)冬。牛油紅湯鍋也非常贊，絕對是正宗地道的重慶口味。
鮮切嫩黃牛肉：來自貴州的黃牛肉，一向是火鍋深度患者必選品。涮10秒就起鍋，肉香十足嫩滑有嚼勁。
蝦滑：這里的蝦滑都是純手工的，而且沒有添加一點(diǎn)點(diǎn)的彈力素，用活鮮的蝦肉來打蝦滑，保證口感q彈！真的都是純蝦肉，下鍋煮熟后還能咬到大塊蝦顆粒。
小龍蝦：是他們家的特色，但是只能三四月份才開始有。6種口味的小龍蝦環(huán)球蝦宴，絕對滿足視覺與味覺的雙重享受。“冰鎮(zhèn)小龍蝦”是他們家的鎮(zhèn)店之寶，天氣熱起來了吃非常棒。
總體來說，性價(jià)比很高，推薦指數(shù)五顆星。
來源大眾點(diǎn)評
ID食之有曰
