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更新于2023-04-24 09:06:55 IP歸屬地:浙江
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回復(fù)
很愛日料,對(duì)最近風(fēng)靡的omakase垂涎已久
之前好像都是去居酒屋比較多
偶爾想要大炫海膽的時(shí)候會(huì)去自助餐

近日跟隨好友終于去拔草了這種日料
去了位于西溪路的加奈,一家不大的日料店
卻有好幾波吃貨老友推薦過他家

omakase就是廚師根據(jù)當(dāng)天魚貨隨意搭配的盲盒
端到眼前的時(shí)候,才知道吃的是什么~
驚喜與精彩并存的美食體驗(yàn)之旅

前菜略有一點(diǎn)平淡,只有那碗鮑魚湯鮮的很有記憶點(diǎn)
這個(gè)季節(jié)的魚肉還算肥美,油脂比較豐富
刺生里面的蝦魚肉海膽赤貝都很鮮甜,一樣一片也不會(huì)膩
炙烤的和牛非常的香,油脂在口中迸發(fā)出滋味
生蠔的個(gè)頭雖然不大,但是也非常的甜美
那盤拌魚皮就不太吃得懂了,最后的釜飯也沒有很驚喜
好啦~初次體驗(yàn)就到這里了!還是很值得試一試的
杭州日料小店,我的omakase初體驗(yàn)~
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回復(fù)(61)
V16
勛章
發(fā)表于2023-03-25 23:33:20 IP歸屬地:浙江

日料就是精致呀。

實(shí)人認(rèn)證

V13
發(fā)表于2023-03-27 16:36 IP歸屬地:浙江

哈哈是的哦精致

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