咸甜相間，微微帶著辣感
這時(shí)候筷子就少了點(diǎn)freestyle
直接手套開吃
高壓鍋燜煮后的雞爪軟爛脫骨
越嚼越有勁，根本停不下來！
開動前給雞爪狠狠裹上底醬
綠蔥+紅辣椒的視覺沖擊
再支個(gè)招
這醬汁拌飯都一絕
韓式炸雞
August
杭城大小炸雞店遍地都是
柳家村的雙拼
可是這街巷里的獨(dú)一份
原味+甜辣醬的double組合
照顧到原味黨和甜辣小分隊(duì)
外殼炸的酥脆
沒有厚重的油膩感
一口咬下去，內(nèi)里嫩肉爆汁兒
每天后廚現(xiàn)腌的鮮貨
蘸上醬汁，來兩筷子沙拉
美滋滋上天了~
冷面
大夏天的絕配主食
剛端上桌的冷面還帶著冰碴
肉眼可見的醬牛肉腌制入味
清爽的蘋果片配上低熱量的蕎麥面
一撮泡菜作序曲
彈滑滋溜，連湯底都酸爽
涼滋滋的開胃解膩
穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)店里的銷量top3
免費(fèi)小菜
店里無限續(xù)盤的韓料小菜
有不少食客就好這一口
連著加4次的大有人在
辣爽的脆蘿卜配上咸鮮泡菜
一勺軟糯的白米飯加上蘿卜泡菜
嚼著嘎嘣脆，巨開胃！
就4張方桌，一排靠墻座
到飯點(diǎn)門前便排起了長隊(duì)
原始的手寫取號紙
一度排到60號開外
來自東北的老板一刻不停忙于后廚
說起店名“柳家村”
沒什么故事
只是當(dāng)年“南漂”的一段過往
豪爽卻又帶點(diǎn)質(zhì)樸
沒有“網(wǎng)紅風(fēng)”的裝修
維系老客的
只有這原汁原味的家庭料理
店很小，一人食都愜意自在
店名：柳家村嫩豆腐煲·拌飯
地址：戒壇寺巷128號
（地鐵鳳起路站D口步行500米）
營業(yè)時(shí)間：
11：00-14：30
16：30-21：00
今日互動
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本文來自吃喝玩樂杭州消費(fèi)指南
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編輯/排版：Suki
商務(wù)：15858081234
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