小平底鍋豬油打上底，整整齊齊碼上鍋貼之后慢慢煎，餃子被催得滋滋冒響，等待的時候，光是看著就勾人食欲。
煎餃只只飽滿，底部被煎的焦黃酥脆，皮薄餡兒多，配上店里自制的辣椒醬，蘸一記再塞進(jìn)嘴里，幸福感比平時吃的速凍品爆棚太多。
店里餛飩也是一絕，剛看阿姨包的時候，就看到肉實的很！
大餛飩個頭更是比肩餃子，皮薄肉厚，配上蔥花、榨菜丁、紫菜、蝦皮，一口一個賊滿足。
5塊錢的蔥油拌面我也點啦，夜晚那一抹煮面香氣伴隨著熱氣，狠狠被這人間煙火氣安慰到了！
真別瞧不起5塊錢的面，這分量一點也不虛！
這篇我還給自己加了個大排！配上拌面，這不就是豪華版大排面嘛。
他們家應(yīng)該是杭州少數(shù)深夜還在營業(yè)的小吃店了，凌晨5點半營業(yè)至次日凌晨3點，三個小姐妹輪班倒。
但正是有這些硬核叔叔阿姨，讓不少帶著一天疲憊的年輕人，吃吃喝喝帶著大滿足進(jìn)入夢鄉(xiāng)~
無名氏夜宵
營業(yè)時間：05:30-03:30
地址：江城路412號億超眼鏡店旁弄堂里
THREE.
〔 香酥雞鎖骨 〕最后一家，完全被某書兩個title
“驅(qū)車20km也要吃、20歲青春男老板”，吸引�。ê冒�，根本就是為了后者）
但這家
香酥雞鎖骨靠導(dǎo)航真的找不到，這些藏匿在街頭巷尾的“神秘組織”，能吃到完全看運氣和熟人(和城管)。
這不，玩妹第一天就跑空了，后來加上微信和老板共享實時位置才找到！
還在路口，老板就打起了招呼，反正那一刻，帥不帥沒看清，年輕人的青春熱情感受到了！
估計平時慕名而來的食客不少，新面孔老板都會問問從哪來的，我說沖著臉來的，哈哈哈哈小哥哥還蠻認(rèn)真得問“那你覺得我?guī)洸粠?rdquo;
別看是個流動小攤，小哥說本來自己是個自由個體戶，現(xiàn)在居然過成了打卡上班族，每天群里都有人問在哪開攤！
小攤也是實火，玩妹在的半小時，熟客都沒斷過，聽說最忙的時候還要取號！欸，反正路邊小攤?cè)√栁沂堑谝淮我�，猛�?/div>
手寫取號、500人群
小哥笑道，不吹牛，這都是憑實力，我很多住濱江蕭山甚至西溪的老客都會叫跑腿或自己開車20公里來吃的！
哎，你嘗嘗就知道了，說著發(fā)來了群里的菜單。
畢竟誰看到金黃酥脆的外皮若隱若現(xiàn)在油鍋里翻滾時，還能忍住口水呢？
剛出鍋的雞鎖骨，顏色完全不用加濾鏡，金黃的外皮，看著就有食欲。
內(nèi)里又是松軟的雞肉，里面還有大塊的脆骨，咬下去很有口感，嚼勁十足。
而且買一斤送半斤，15塊錢就能買到的快樂，未免太實在了哦。
香酥雞鎖骨
營業(yè)時間：17:00-00:00
地址：一般在紅普路和新塘路交叉口，可以定位紅五月嘉苑小區(qū)
玩妹今天沒有推薦獨立店鋪，這些看似平平卻能簡單擁有的路邊小攤，我們也需多多發(fā)現(xiàn)呀~
所謂佳肴，少不了也不能少這種即刻就能擁有的
路邊煙火！
一起發(fā)現(xiàn)寶藏小店吖
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