羊肉燉甲魚

羊肉燉甲魚，看看不起眼，其實跟據(jù)中醫(yī)來講是冬季大補湯。以前的中藥材都比較真材實料，無人工種（養(yǎng)），不知是否還有人記得冬令時節(jié)醫(yī)生開方的龜鹿膏，現(xiàn)在是再無此膏了。建議大家每年冬季時燉個二三次，全家老少皆宜，制作時不需放任何調(diào)料，只需一點鹽調(diào)味即可。