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來(lái)自:美食俱樂(lè)部

開(kāi)在犄角旮旯的美味私房菜

吃之前:怎么會(huì)開(kāi)在這種犄角旮旯。
吃之后:記住這個(gè)犄角旮旯,下次還來(lái)。





¥30·火腿炒農(nóng)家豆腐皮
豆腐皮特別特別軟!咸、鮮、辣,裹著湯汁很下飯!



¥30·尖椒炒蛋
這個(gè)炒蛋誰(shuí)!不!愛(ài)!
寬油火大,雞蛋又焦又蓬松。



青紅辣椒炒的很到位,香氣和辣味都很足,唯一的缺點(diǎn)是偏油,但實(shí)在是炒的太香。


¥128·炒肥腸
肥腸超級(jí)香!
剛端上桌就巨香無(wú)比!
帶點(diǎn)煙熏的香氣!
沒(méi)有煮的很軟爛,韌韌的很有嚼勁。


¥128·生炒雞
炒雞和上面兩個(gè)相比差點(diǎn)意思!
雞肉比較碎也比較柴,辣味比較直接。
沒(méi)有上面三道好吃,差點(diǎn)意思。


¥忘了價(jià)格大概在40上下·辣燒魚(yú)塊
沒(méi)有點(diǎn)魚(yú)頭,點(diǎn)了個(gè)魚(yú)塊。
大頭魚(yú)也就是包頭魚(yú),略有土腥味,味道比炒雞好些。




整篇有點(diǎn)詞窮,因?yàn)榛径际抢?!辣!辣!和川菜的麻辣不太一樣,千島湖菜是鮮(咸)辣,口味比較重,特別下飯。
辣椒煸的很好,香氣重,辣的很直接。
辣度感覺(jué)有個(gè)中辣(杭州版),鼻炎患者要一邊流鼻涕一邊吃飯......
我覺(jué)得可以取代<我家廚房>做為日常菜的首選。
回復(fù)(13)
kente 沙發(fā)
看圖就流口水了

4-03 17:55

千島湖菜和衢州菜是不是差不多

4-03 17:56

紫水 地板
這種就是一個(gè)辣,其實(shí)沒(méi)啥美味可言,就是下飯。刺激味蕾。

4-04 13:13

這菜炒的,就靠辣椒撐著。

4-04 18:44

一辣遮百丑,凡是靠辣椒調(diào)味的菜肴一律無(wú)視!臭魚(yú)爛蝦腐肉只要油里炸過(guò)再用辣椒胡椒花椒一番調(diào)味操作,照樣吃的津津有味

4-04 20:04

這個(gè)犄角旮旯的菜價(jià)是不是趕上三星米其林了

4-08 16:13

¥128·炒肥腸
¥128·生炒雞
直接去搶 BANK 算了

4-09 10:57

確實(shí)是看著都辣。。。紅紅的特別顯眼呢。。。

4-09 15:10

大腸雞都要128要命

4-10 00:23

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