“本店將在5月31日起停止?fàn)I業(yè)……”
25日，永輝超市拱墅大關(guān)路店發(fā)布停業(yè)公告，杭州又一家大型超市要關(guān)門了。
記者 施雯 攝
正在掃貨的杭州徐阿姨對(duì)媒體說(shuō)：“我們城北這邊有好幾個(gè)大型超市，最大的是老底子的歐尚，現(xiàn)在的大潤(rùn)發(fā)，還有北面的世紀(jì)聯(lián)華，這個(gè)永輝超市因?yàn)橐P(guān)門了，這兩天清倉(cāng)促銷，才來(lái)了這么多人。”
“杭州市中心又一大型超市面臨倒閉……”關(guān)于杭州永輝超市拱墅大關(guān)路店的即將閉店，陳默今天有點(diǎn)感慨，他特意發(fā)了一條朋友圈：“以前總來(lái)買個(gè)水果買點(diǎn)菜，很懷念臺(tái)風(fēng)天的時(shí)候，線上平臺(tái)送貨約不上，跑到超市來(lái)囤貨，看到貨架滿滿時(shí)的安心感。有點(diǎn)感慨時(shí)代太快……”
記者 施雯 攝
5月的最后一天停業(yè)
牛奶柜臺(tái)等已經(jīng)清空
永輝超市拱墅大關(guān)店門口貼著一則“停業(yè)公告”：
“由于沒能真正給老百姓帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的的商品、舒適的購(gòu)物環(huán)境和滿意的服務(wù)，也沒有給員工提供好的平臺(tái)和福利……本店將在5月31日起停止?fàn)I業(yè)……”
這份公告坦誠(chéng)出了超市自身的問(wèn)題和不足，就像陳先生所言，這一紙閉店公告，讓人感慨時(shí)代太快，來(lái)不及說(shuō)再見！
記者 施雯 攝
在超市生鮮區(qū)，牛奶柜和現(xiàn)做飲品柜都已經(jīng)賣空。
門口排長(zhǎng)隊(duì)打稱的人們正在搶購(gòu)時(shí)令水果，當(dāng)天小番茄降價(jià)30%，陽(yáng)光玫瑰葡萄降價(jià)40%，有人說(shuō)“往常買一串30元的葡萄，現(xiàn)在只要18元”。
記者 施雯 攝
夏季消費(fèi)量猛增的酒水飲料區(qū)，有大幾百的洋酒一次性便宜了二三十元，也有每罐能便宜1元錢的各色啤酒。
家里用得最勤的醬油米醋、蠔油生抽，同樣都打折。
記者 施雯 攝
“別家超市都賣9塊多一大罐的蠔油，現(xiàn)在清倉(cāng)現(xiàn)在只要7塊。”王阿姨說(shuō)，怪劃算的，順手帶一瓶回家。
記者 施雯 攝
餐巾紙、衛(wèi)生紙都是家里的易耗品。有馬大嫂圍著紙品區(qū)的貨架翻來(lái)翻去，掏出手機(jī)反復(fù)對(duì)比做功課：“這清倉(cāng)價(jià)，和網(wǎng)上618的促銷價(jià)差不多，衛(wèi)生紙?zhí)?，就不買了。”
記者 施雯 攝
原本想囤一堆衛(wèi)生棉回家的陳女士，是和丈夫一起來(lái)逛的，結(jié)果衛(wèi)生棉沒有買，倒是買了食用油、雜糧和牛奶。
“我們比較過(guò)，衛(wèi)生棉還是網(wǎng)上活動(dòng)比較便宜，這個(gè)小瓶葵花籽油是家里常吃的，清倉(cāng)價(jià)18塊錢，之前要23塊錢，還劃算的，就帶走了。”陳女士告訴媒體。
記者 施雯 攝
閉店后沒用完的購(gòu)物卡和積分
可在其他門店用
關(guān)于永輝超市拱墅大關(guān)路店的閉店原因，工作人員是這樣回復(fù)的：“整體來(lái)說(shuō)，這家店經(jīng)營(yíng)七八年，面臨著比較嚴(yán)重的虧損，當(dāng)然原因是多方面的，有租金壓力，也有業(yè)績(jī)的不夠理想，之前也做過(guò)幾次調(diào)整，效果都不太好，最終還是決定閉店了。”
記者 施雯 攝
立在超市門口的“停業(yè)公告里”也提到——2024年開始，啟動(dòng)在全國(guó)范圍內(nèi)的正式調(diào)改，各區(qū)域永輝超市從體制政策、賣場(chǎng)布局、商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境、服務(wù)、管理標(biāo)準(zhǔn)和員工關(guān)懷等各方面進(jìn)行全面的調(diào)改以及提升。
事實(shí)上，這并不是永輝超市杭州第一個(gè)關(guān)停的門店。也不僅僅杭州，全國(guó)各地的永輝超市在近期都有閉店調(diào)改。
自去年以來(lái)，超市推出的“胖改”模式已經(jīng)在杭州落地。
永輝第一家“胖改”的門店是濱江寶龍店，目前杭州已經(jīng)完成“胖改”的門店還有余杭西田城店、臨平銀泰城店，臨安城中街店，接下來(lái)還會(huì)有更多“胖改”門店在浙江省內(nèi)的寧波、溫州、義烏等城市落地。
“‘胖改’后的門店，對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，比如從胖東來(lái)引入了爆款商品，在生鮮區(qū)增加果切和水果拼盤，新增食品加工區(qū)有烘焙和各色熟食。真心希望大家多來(lái)我們‘胖改’后的門店逛逛，多提寶貴意見和建議，督促我們做得更好。”工作人員說(shuō)，大關(guān)路店閉店前，大家所持有的購(gòu)物卡和會(huì)員積分均可正常使用，未使用完畢的仍可在全國(guó)其他永輝超市門店使用。
來(lái)源：潮新聞