【探店】夏日里，做客舞濱德川家

店名：舞濱德川家
地址：杭州市濱江區(qū)江漢路1515號(hào)龍湖天街外圍鉑金島2幢110號(hào)(春江酈城北門對(duì)面) 電話：187 6752 3737

夏日里，雖然還是不能放棄火熱的串串和火鍋，但是冷食日料也是不錯(cuò)的選擇哦！
所以周末我們就去打卡了濱江的舞濱德川家！

門口的櫻花曬了太久的陽光，感覺已經(jīng)有點(diǎn)舊了。但是德川家的店名還是很遠(yuǎn)就能看到！

到了店里，我們直接被引上了二樓。據(jù)說店里有養(yǎng)貓，不過這次并沒有看到。墻上的裝飾傳遞著日式的情懷。

樓上座位有很多，座位上還有倉鼠抱枕，很可愛吧

桌上放著牙簽，醬油，辣粉和紙巾，可以自行取用。

二樓中央的櫻花樹，挺適和小盆友拍照的。

牛油果拌蟹肉，這是上來的第一道菜。碾碎的牛油果和撕成條狀的蟹肉均勻混合，再撒上一些籽，比較爽口。但是蟹肉撕得不太均勻，整道菜略顯粗糙。

接下來的是舞濱盛和，包括刺身，手鞠和前菜。
刺身是三文魚，希鯪魚和北極貝。
三種刺身味道都不錯(cuò)，也沒有剛從冷藏里拿出來的那種冷感。配著手捏芥末和醬油，味道著實(shí)不錯(cuò)。美中不足的他家醬油有些拖后腿。

五種手鞠，小巧可愛，飯也比較結(jié)實(shí)。

前菜是裙帶菜和小章魚。小章魚好像是半成品，還沒有之前在某旋轉(zhuǎn)壽司吃到的好吃，不推薦。

酥肉松鵝肝卷，肉松是鋪在壽司上的，鵝肝非常少，所以我沒吃出跟一般壽司有什么不同的地方，不過味道還不錯(cuò)就是了。

炭烤京蔥雞肉串，也算是今天菜單里一道比較失敗的菜。雞肉非常的硬，蔥也烤得略焦了。如果不是廚師今天失手了，那么這道菜，也不推薦。

黑胡椒牛肉炒飯，味道可以，牛肉也有嚼勁，是今天填飽我們的主要菜品了！

最后來一張陪你吃飯的小倉鼠�？次腋陕�，哼，就算你想吃也不行，因?yàn)槟阒皇且粋�(gè)抱枕喲！